WAS IST KETO?

Was genau ist Keto?

Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Hier herausfinden!

Keto/Ketose/Ketogen, die Namen klingen vielleicht ausgefallen, aber die Diät ist ziemlich einfach. 

Nachdem es in letzter Zeit einen Anstieg der Popularität erlebt hat die Keto-Diät  ist nicht neu, tatsächlich gibt es sie schon seit fast einem Jahrhundert, um viele Menschen mit Epilepsie zu behandeln.

Die Keto-Diät basiert auf einer Ernährungsweise (WOE), die sehr kohlenhydratarm, mäßig proteinhaltig und fettreich ist (LCHF) Lebensmittel. Das klingt zunächst verrückt, denn es widerspricht dem, was uns bisher grundsätzlich über Ernährung beigebracht wurde. Dies stellt die traditionelle Ernährungspyramide auf den Kopf. Die Vorteile gehen über die bloße Umwandlung Ihres Körpers in eine Fettverbrennungsmaschine hinaus. Zahlreiche Studien haben inzwischen gezeigt, dass es unglaubliche Auswirkungen auf die Kontrolle des Blutzuckers, die Verbesserung von Energie, Ausdauer und geistiger Leistungsfähigkeit sowie die Reduzierung von Entzündungen hat.

WIE FUNKTIONIERT DIE KETO-DIÄT?

Der Zweck von die Keto-Diät besteht darin, die Art und Weise zu ändern, wie Ihr Körper bestimmte Nahrungsmittel in Energie umwandelt.

Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme einschränken und gleichzeitig Ihre Fettaufnahme erhöhen, wechselt Ihr Körper in einen sogenannten Zustand „Ketose“ - Hierbei handelt es sich um einen Stoffwechselprozess, bei dem der Körper beginnt, sich aus seinen Fettreserven zu ernähren. Während 'Ketose„Die Leber wandelt Fette in „Ketone“, die dann unseren Körper, insbesondere unser Gehirn, mit Energie versorgen.

Vereinfacht - auf a ketogene Diät Ihr ganzer Körper stellt von der Abhängigkeit von Kohlenhydraten als Energiequelle auf die Versorgung mit Fetten um und verbrennt 24 Stunden am Tag Fettspeicher (dies wird auch als bezeichnet). fettangepasst).

Wie viele Kohlenhydrate kann ich nach der Keto-Diät zu mir nehmen?

Um hineinzukommen Ketose Sie sollten darauf abzielen, nicht mehr als zu konsumieren 50 g Nettokohlenhydrate pro Tag, idealerweise für den Fettabbau (und in den frühen Phasen der Anpassung), den Sie möchten Ziel sind 20g. Diese Kohlenhydrate machen etwa 5 % Ihrer Gesamtkalorien aus. Der Rest Ihrer Zufuhr sollte sich auf gesunde Fette (75–90 % Ihrer Kalorienaufnahme) und mäßiges Protein (Hinweis – Keto ist keine proteinreiche Diät)

KETO STARTEN - Am Anfang kann es entmutigend sein, deine Freunde werden wahrscheinlich denken, dass du verrückt geworden bist, du fühlst dich vielleicht in den ersten paar Wochen beschissen (auch bekannt als Keto-Grippe), das Verlangen nach Kohlenhydraten setzt ein und du könntest versucht sein, etwas zu geben hoch.  Das ist der erste Keto-Fehler – zu früh aufgeben. Während der Ketose muss Ihr ganzer Körper verschiedene Veränderungen durchlaufen, es handelt sich nicht um eine Umstellung über Nacht auf die Fettverbrennung als Energiequelle. 

Es kann ein paar Tage dauern, bis man in die Ketose kommt, bei manchen kann es länger dauern (und es kann eine kohlenhydratreiche Mahlzeit brauchen, um wieder aus der Ketose auszubrechen). Versuchen Sie dabei zu bleiben, es gibt viele erstklassige, freundliche und kollaborative Keto-Gruppen auf Facebook, wie zum Beispiel Easy Keto UK.